A Pannonhalmi apátság (sör) serjárandósága a 11. században; Dr. Bevilaqua-Borsody Béla: A Magyar serfőzés történetéből / Hungarian beer allowance in the Pannonhalma Abbey; beer history (EK)
Margit úrnő végrendelete 1152-ből, seres (sörös) tor; Dr. Bevilaqua-Borsody Béla: A Magyar serfőzés történetéből / Hungarian testament of Lady Margit from 1152, funeral feast with beer (EK)
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