Kugler Géza: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat, cukrászok, vendéglősök, és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve. Hatodik kiadás. Bp. é. n. Rozsnyai Károly, 424 p. Szövegközti és egészoldalas illusztrációkkal. Kiadói félvászon-kötés, kopott borítóval, az elülső borító alsó sarkán ütődéssel, az elülső és hátsó kötéstábla belsején, szenny- és előzéklapokon foxing foltokkal, de belül jó állapotban. A kötéstábla belsején az eredeti papírborító maradványaival.
A jó házikonyha. A sűtés-főzés tudományának új kódexe. Összeállította bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet. Bp, é.n., Singer és Wolfner Rt. Tizenegyedik kiadás. Kiadói félvászon-kötés, enyhén kopottas borítóval.
B. Petényi Judit-Béry György-Kovács István-Pálfy Pál: Kórházi központi konyhaüzem technológiai követelményei új és rekonstrukciós tervek kialakításához. Bp., 1976., Egészségügyi Minisztérium Szervezési, Tervezési és Információs Központja, 101 p.+53 t. Kiadói papírkötés, kissé foltos borítóval, az egyik sarkán gyűrődéssel, egy lap kijár. Megjelent 600 példányban.
1903 Selyemtenyésztők naptára az 1903-1904. tenyésztési évre. IV. évf. Kiadja és a selyemtermelőknek ingyen kiosztja: a magyar királyi földmívelésügyi ministerium Országos Selyemtenyésztési Felügyelőség Szegzárdon. Bp.,(1903), Légrády-ny., 156+4 p. Szövegközti és egészoldalas fekete-fehér fotókkal illusztrált. Kiadói egészvászon-kötés, benne papírborítóval is, kissé kopott borítóval, a borítón címkével.
Podruzsik Béla: Legújabb szakácskönyv. A polgári konyha, házi cukrászat és a diétás főzés ismereteivel. III. kiadás. Bp., 1930, Otthon Nyomda, 363 p. Kiadói egészvászon-kötésben, kopott borítóval, sérült gerinccel, javított kötéssel, két kijáró lappal (183/184., 185/186.), az elülső szennylapon jegyzettel, megviselt állapotban.
Requinyi Géza: Borászati kémia. Első kiadás. Bp., 1935,Kir. M. Természettudományi Társulat, 100 p. Kiadói papírkötés, az elülső borító leszakadt, a gerince szakadozott.
Die Webseite von Darabanth GmbH nutzt Cookies, um Ihnen die bestmögliche Surferfahrung zu garantieren. Durch das Weitersurfen auf dieser Webseite stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.
Darabanth Auktionshaus GmbH.
