Szilassy Alfonz: A sütő- és cukrász-ipari technologia kézikönyve. V-VI. rész. V. rész.: Cukrász technológia. VI. rész.: Üzletvezetés a cukrásziparban.Bp.,1941, Szendrői Rezső-ny., 4+385+3+66 p. Átkötött félvászon-kötés, kopott borítóval, foltos, restaurált lapokkal, bejegyzésekkel, javított kötéssel, a kötéstábla belsején a lapok és a szennyalapok pótoltak. "Profeld Vilmos csáktornyai cukrász mester névbélyegzéseivel."
Dr. Sós József: Magyar néptáplálkozástan. Magyar Orvosi Könyvkiadó Társulat könyvtára CLXXXVII. köt. Bp., 1942, Magyar Orvosi Könyvkiadó Társulat (Stephaneum-ny.), 280 p. Szövegközi fekete-fehér képekkel, ábrákkal illusztrálva. Kiadói papírkötés, kissé foltos, sérült borítóval, sérült fűzéssel, a könyv elején több kijáró lappal.
A mangalica. A világhírű magyar fajta története a legjobb magyar séfek receptjeivel. Szerk.: Osvárt Judit [Bp.], 2012., Boook Kiadó. Gazdag képanyaggal illusztrált. Benne Bereznay Tamás, Bíró Lajos, Dudás Szabolcs, Dudás Szilárd, Fekete Antonio, Lőrincz György, Sárközi Ákos, Wolf András és más neves séfek receptjeivel. Kiadói kartonált papírkötés, kiadói papír védőborítóban.
Bernátsky Jenő: Szőlőmívelés. Gazdasági Tanácsadó 2. sz. Bp., 1920, Athenaeum, 174+2 p. Szövegközti illusztrációkkal. Korabeli kartonált papírkötésben, kopott borítóval, kissé sérült gerinccel, kissé foltos lapokkal.
Háztartási és gazdasági ismétlő leányiskolák könyve. I. rész. Szerk.: özv. Végess Sándorné és Scossa Dezső. Bp., 1906, Lampel R. (Wodianer F. és Fiai), (2)+205+(5) p. Kiadói félvászon-kötés, kissé sérült, foltos, kopott borítóval, egy-két kijáró lappal.
Várnagy Miklósné: A méz felhasználása a háztartásban. Bp., [1940], szerzői kiadás (Pátria-ny.), 48 p. Negyedik kiadás. Kiadói papírkötés, a borítón sérüléssel, foltokkal, néhány kissé foltos lappal.
Horváth Ilona: Háztartási tanácsadó. Szakácskönyv. Bp., 1955, MNDSZ. Első kiadás. Kiadói papírkötés, kissé sérült, foltos borítóval, helyenként kissé foltos lapokkal.
Die Webseite von Darabanth GmbH nutzt Cookies, um Ihnen die bestmögliche Surferfahrung zu garantieren. Durch das Weitersurfen auf dieser Webseite stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.