Mindnyájunk szakácskönyve.
(Bp. 1949.) Magyar Nemzet. 96 l. A felső borító hiányzik. Fűzve, kiadói borítékban. A kötet a recepteken túl a háztartárspénz beosztásához mellékel táblázatot, tanácsokat ad a betegek élelmezéséhez, Sérült papírborítóval Ritka
Iszlai Zoltán: A fehér asztaltól a sárga földig. Nevető gasztronómia. (DEDIKÁLT). Bp., 1987, Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó. A borító és az illusztrációk Sajdik Ferenc munkái. Kiadói papírkötés. A szerző, Iszlai Zoltán (1933-2022) József Attila-díjas költő, író, műkritikus által DEDIKÁLT példány.
Jécsai László: Hogyan készítsük el virágos kertünket. + Osztróvszkyné Dr. E. Németh Ágnes: Gyümölcs, zöldség házi feldolgozása. A M. Kir. Földmívelésügyi Minisztérium Gazdasági Szakkönyvei. Bp., 1934-1938, Növényvédelem és Kertészet, 61+(3) p.; 59+(5) p. Kiadói félvászon-kötés / spirálfűzéses kartonált papírkötés, helyenként kissé foltos lapokkal, intézményi bélyegzőkkel.
Buday Ella:
Mit hogyan - mennyit főzzek? (Gyakorlati szakácskönyv a dolgozó nők részére.)
[Budapest, 1949]. Faragó Imre ny. 176 p.
Néhány oldal enyhén foltos, az utolsó ív leveleinek fűzése kissé meglazult.
Horváth: 218.
Kissé foltos kiadói félvászon kötésben.
Háztartási tanácsok
Bukarest, 1963. Mezőgazdasági és Erdészeti Könyvkiadó (Întreprinderea Poligrafică Cluj). 564 + [4] p.
Gasztronómiai és háztartási tanácsadónk eredetileg orosz nyelven, 1959-ben jelent meg, Moszkvában, a falusi és városi lakosok tájékoztatása céljából, több kiadásban, több millió példányban. A szakácskönyvként is funkcionáló munka a ház körüli teendők teljességét körvonalazza a ház / lakás beosztásától az udvar higiéniájáig, a gyermekneveléstől a konyhaművészetig, receptekig, a tartósítástól a szabás-varrás, a lakáson belüli növénytartástól a ház körüli kertészet kérdésköréig, oldalszámozáson belül egész oldalas és szövegközti ábrákkal gazdagon illusztrálva.
Horváth 0.
Színes, illusztrált kiadói félvászon kötésben. Jó példány.
Balázs Győző: Húsok és húskészítmények. Mindennapi gondolatok és hasznos tanácsok egy állatorvos gyakorlatából. Bp., 2009, Mundus. Kiadói papírkötés, jó állapotban.
Kovácsics Mátyás: Modern konyha. Bp., 1904., Singer és Wolfner, (Hungária-ny.), 206+10 (korabeli reklámok, közte: Zwack J. és Társai is.) p. Szecessziós könyvdíszekkel. Kiadói, sérült papírkötésben, fűzésnél szétvált, lapok jó állapotban
Mária Hajková: Új szakácskönyv. Bratislava, 1968. Práca. Néhány fekete-fehér és színes fotóval illusztrálva. Kiadói kartonált papírkötésben, néhány foltos lappal, jegyzetekkel.
Die Webseite von Darabanth GmbH nutzt Cookies, um Ihnen die bestmögliche Surferfahrung zu garantieren. Durch das Weitersurfen auf dieser Webseite stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.