Zemplényi Szabó Antónia: Képes budapesti szakácskönyv. Sz. Hilaire Josefa, Kovács Irma, Dorn Anna, Gombos Erzsi, Moesz Gézáné, özvegy Gyöngyössy Sámuelné, Zemplényi Szabó Antalné nyomán szerkesztette: - -. Függelék: a Magyar gazdasszony házi kincstára c. munkával. Nyolcadik, négy színezett képpel, 53 fametszettel és számos kiváló magyar és franczia étellel bővített kiadás. Bp.,[1909, Lampel R. (Wodianer F. és Fiai) Rt., VIII+543+1+15 p.+4 t. Kiadói illusztrált félvászon-kötés, kopott borítóval, a gerincen sérüléssel, laza, kissé kijáró lapokkal (311-314), foltos elülső szennylappal.
Hegyesi József: A legujabb házi czukrászat kézikönyve. Bp., 1893, szerzői kiadás (Czettel és Deutsch-ny.), 247 p.+ 1 (kihajtható, színes litográfia) t. Negyedik, javitott és bővitett kiadás. Kiadói illusztrált egészvászon-kötésben, kopott, foltos borítóval, a gerinc felső részén kis sérüléssel.
Csáky Sándor: A huszadik század szakácsművészete. Bp., 1936.,Petőfi Irodalmi Vállalat,(Mor[avská] Ostrava, Keller-ny.),8+832 p. + 7 t. (két oldalas) + 61+15 p. Szövegközti illusztrációkkal. Harmadik, bővített kiadás. Kiadói aranyozott egészvászon-kötés, kopott borítóval, a gerincen sérüléssel, hiányzó elülső szennylappal,de belül jó állapotban.
St. Hilaire Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legujabban átvizsgált és tökéletesített Képes pesti szakácskönyv. Saját sokszori kísérletek után érthetőn és pontosan leírta és kiadta: - -. Huszonnyolcadik, a legujabb szakácsvényekkel, a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével, bővített kiadás. Átdolgozta Vörös Mari. Számos a szöveg közé nyomtatott ábrával. Bp., 1894, Eggenberger (Hoffmann és Molnár), (Athenaeum-ny.), XVI+474+12 (korabeli reklámok) p. Kiadói félvászon-kötés, kopott borítóval, javított, sérült gerinccel, hiányzó szennylappal, a reklámoknál egy lap hiányzik.
[Zsalozovits Józsefné Doletskó Teréz (1818-1883)] Rézi néni: Szegedi szakácskönyv. Ezernél több ételkészítési utasítással. Igazi magyar konyha. Bp., 1907.,Athenaeum, XVI+2+484 p. Kilencedik kiadás. Kiadói félvászon-kötés, kopott, foltos borítóval, sérült hátsó táblával, sérült gerinccel, a lapok egy részének a felső sarkain hajtásnyomokkal, egy sérült lappal (217/218.)
Földes Jenő - Ravasz László - Gál Ferenc: Cukrászat. Bp., 1958, Közgazdasági és Jogi, 381+1 p.+24 t. Kiadói papírkötés, kissé szakadt, kopott borítóval.
Z. Tábori Piroska: A Ma szakácskönyve. 2000 recept, diétás ételek, olcsó és gyorsan készülő ételek, weekend főzés, nyers ételek. Összeáll.: - -. A diétás étrendet összeállította: Vincze Jenő. [Bp., 1935.], Dante,(Fővárosi-ny.), 632 p. II. kiadás. Aranyozott félvászon-kötés, kopott borítóval, javított, pótolt gerinccel, a táblák sarkain fém veretekkel, az utolsó 3 lap szakadt, az utolsó lapon ceruzás jegyzettel, de ezt leszámítva belül jó állapotban.
Domafalvi Andor: Szakácsművészeti szakkönyv. Bp., 1942, szerzői kiadás (Budafok, Sugár-ny.), 327+(1) p. Második kiadás. Kiadói papírkötés, kissé foltos, sérült, a gerincnél ragasztott borítóval, kissé sérült címlappal, néhány kissé foltos lappal.
Hatvany Lili: Ételművészet, életművészet. Szerk.: - -. Bp.,[1937],Színházi Élet,(Athenaeum-ny.), 256+32 p. Első kiadás. Kiadói egészvászon-kötés, kopott, foltos borítóval, laza fűzéssel, néhány lapszélen kis szakadással, kis sérüléssel, egy üres lapon kis kivágással, szakadt elülső szennylappal.
Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet: A jó házi konyha. Így kell főzni! I-V., VII-X., XII-XIII. füzet. Bp., én., Singer és Wolfner, 32 p.; 32 p.; 32 p.; 32 p.;32 p.;24 p.; 27 p.;24 p.;24 p.;32 p.; 32 p. A borítók grafikája Byssz Róbert munkája. Kiadói papírkötések, részben szakadt, foltos borítókkal, az I. füzet elülső borítója levált, a II. füzet borítója hiányzik, a III. füzet borítója szakadt, a V. füzet szakadt borítóval, kijáró lapokkal, a VII. füzet elülső borítója leszakadt, X. füzet foltos és az elülső borító és az 1/2. oldal leszakadt, valamint a hátsó borítója részben hiányos.
Frau von Sz.: Neueste gute Schnellküche für Gesunde und Kranke. Düsseldorf, 1884, Fr. Dietz, (18)+462+(6) p. Második, javított kiadás. Német nyelven. Kiadói aranyozott egészvászon-kötés, kissé kopott borítóval, helyenként sérült, a fűzéstől elváló lapokkal.
Die Webseite von Darabanth GmbH nutzt Cookies, um Ihnen die bestmögliche Surferfahrung zu garantieren. Durch das Weitersurfen auf dieser Webseite stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.
Darabanth Auktionshaus GmbH.
![Csáky Sándor: A huszadik század szakácsművészete. Bp., 1936.,Petőfi Irodalmi Vállalat,(Mor[avská] Ostrava, Keller-ny.),8+832 p. + 7 t. (két oldalas) + 61+15 p. Szövegközti illusztrációkkal. Harmadik, bővített kiadás. Kiadói aranyozott egészvászon-kötés, kopott borítóval, a gerincen sérüléssel, hiányzó elülső szennylappal,de belül jó állapotban.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/1/3173841.jpg)
![[Zsalozovits Józsefné Doletskó Teréz (1818-1883)] Rézi néni: Szegedi szakácskönyv. Ezernél több ételkészítési utasítással. Igazi magyar konyha. Bp., 1907.,Athenaeum, XVI+2+484 p. Kilencedik kiadás. Kiadói félvászon-kötés, kopott, foltos borítóval, sérült hátsó táblával, sérült gerinccel, a lapok egy részének a felső sarkain hajtásnyomokkal, egy sérült lappal (217/218.)](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/1/3175514.jpg)
![Z. Tábori Piroska: A Ma szakácskönyve. 2000 recept, diétás ételek, olcsó és gyorsan készülő ételek, weekend főzés, nyers ételek. Összeáll.: - -. A diétás étrendet összeállította: Vincze Jenő. [Bp., 1935.], Dante,(Fővárosi-ny.), 632 p. II. kiadás. Aranyozott félvászon-kötés, kopott borítóval, javított, pótolt gerinccel, a táblák sarkain fém veretekkel, az utolsó 3 lap szakadt, az utolsó lapon ceruzás jegyzettel, de ezt leszámítva belül jó állapotban.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/1/3154034.jpg)
![Hatvany Lili: Ételművészet, életművészet. Szerk.: - -. Bp.,[1937],Színházi Élet,(Athenaeum-ny.), 256+32 p. Első kiadás. Kiadói egészvászon-kötés, kopott, foltos borítóval, laza fűzéssel, néhány lapszélen kis szakadással, kis sérüléssel, egy üres lapon kis kivágással, szakadt elülső szennylappal.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/1/3154201.jpg)
