Nagyváti János: A' szorgalmatos mezei-gazda. A' Magyar-országban gyakoroltatni szokott gazdaságnak rendjén keresztül. I. darab. Pesten, 1791, Trattner. [24], 564,[17]; Az első magyar mezőgazdasági kézikönyv. A címlapon Rosthy (Rosti) Pál (1745-1810) táblabíró,főhadnagy, jakobinus névbeírásával. A kötet a földműveléssel, kertészettel és gyümölcsfákkal foglalkozik Korabeli, aranyozott bőrkötésbe...
Balásházy János: A juhtenyésztés, vagy a Merinó, vagy Selyem-birkáknak, valamint egyéb honni fajta juhoknak tenyésztések', s nemesítések módjai; úgy-szinte, ezen gyenge szerkeztetésű állati-nem veszedelmes nyavalyáinak gyógyítása; a többek közt a métely betegségnek bizonyos orvoslási módja. Szerkesztette Balásházy János. Három rész egy kötetben. Pest, 1836, Heckenast Gusztáv, XXII+2+151+XII+227+19...
Wagner, Hermann: Phanerogamen-Herbarium. (Virágos növények) Lieferung I-VIII. Komplett! Bielefeld 1856-1858. August Helmich, 8 füzet, mindegyik önálló címlappal, bennük egyenként 25-25 különféle növénnyel, melyek vékony paprcsíkkal vannak az oldalakra ragasztva. A növények alatt német és gyüjtőmappában, melynek a gerince hiányzik. A füzetek korukhoz és a dolog természetéhez képest jó állapotban,...
Kugler Géza: A legujabb és legteljesebb gyakorlati nagy budapesti szakácskönyv és házi czukrászat Bp., é.n., Rozsnyai Károly kiadása (Nyugat Nyomda), 509 p. Kiadás megjelölés nélkül. A polgári konyha. legkipróbáltabb vényeivel, a főzés művészetének mester nélküli elsajátítására a levesek, előétkek, mártások, mindenféle húsnemek, zöldségek, saláták, főtt és sült tészták, torták, czukorsütemények,...
Duby Károly: Magyar-franczia szakácskönyv. Bp., 1883, Mehner Vilmos, 974 p.+19 t. (színes litográfia). Kiadói aranyozott, festett egészvászon-kötésben, kissé kopott borítóval, a 972-973. oldalnál kissé sérült kötéssel, hiányzó díszcímlappal, 973/974 oldal szakadt, hiányos, de egyébként jó állapotban.
Ujváry Sándor: Konyhaművészet. Ujváry Sándor szakácskönyve. Bp., [1916], Országos Magyar Szakácsművészeti és Házicukrászati Főzőtanfolyam. Kissé viseltes papírkötésben.
Die Webseite von Darabanth GmbH nutzt Cookies, um Ihnen die bestmögliche Surferfahrung zu garantieren. Durch das Weitersurfen auf dieser Webseite stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.