Sold
17100.
348. Closed Online auction
Books: Gastronomy and Gardening
6 000 HUF
5
Parragh Gábor: A szőlőmívelésről és borkezelésről. Bp.,é.n. ,Aigner Lajos,(Weiszmann-ny.), 121+3 p.+1 t. (kihajtható térkép: Vár Bogyay Bogyay Lajos úr badacsoni szőleje, Walzel A. F. Engel és Mandello, Pesten, 1859.) Második kiadás. Kiadói papírkötésben, sérült kötésben, sérült lapokkal, a lapok szélein és sarkain sérülésekkel, hiánnyal, foltos lapok, de a szöveg épp és hiánytalan. A szerző, Parragh Gábor (1822-1885) 1848-1849-es honvéd, korának ismert és sikeres borkereskedője, az Országos Mintapince felügyelője. Érdemeket szerzett a balatonvidéki borok népszerűsítésében, és a magyar borászat fejlesztésében. Boraival a londoni világkiállításon is szerepelt. Művét külföldön megszerzett tapasztalatok felhasználásával írta.
Basket cost in total: