A mangalica. A világhírű magyar fajta története a legjobb magyar séfek receptjeivel. Szerk.: Osvárt Judit [Bp.], 2012., Boook Kiadó. Gazdag képanyaggal illusztrált. Benne Bereznay Tamás, Bíró Lajos, Dudás Szabolcs, Dudás Szilárd, Fekete Antonio, Lőrincz György, Sárközi Ákos, Wolf András és más neves séfek receptjeivel. Kiadói kartonált papírkötés, kiadói papír védőborítóban.
Dlusztus Imre: A magyar húsmívesség. Nemzeti Értékek Könyvsorozat 3. Szeged, 2017., Nemzeti Értékek Könyvkiadó. Gazdag képanyaggal illusztrált. Kiadói kartonált papírkötés, kiadói papír védőborítóban.
Paprika a konyhában. I. rész. Szerk.: Herczegh Sándorné Leisen Erzsébet. Bp.,én., Magyar Fűszerpaprikát Értékesítő Központi Szövetkezet,(Hungária-ny.), 31+1 p. Receptekkel, szövegközti illusztrációkkal. Kiadói illusztrált papírkötés, a hátsó borítón "Káldi Géza budapesti paprika - és fűszernagykereskedő" névbélyegzőjével.
Bittera Miklós: Növénytermesztéstan I. rész. Általános növénytermesztéstan. Bp., 1928., "Pátra". Átkötött félvászon-kötés, régi intézményi bélyegzésekkel, a borítón kopásnyomokkal.
Kalmár Zoltán - Makara György: Ehető és mérges gombák. Bp., 1981, Natura. Kiadói kartonált papírkötés, foltos lapélekkel, a képtáblák egy kivételével hiányoznak.
Iohannes Stirling: Lexikon nominum herbarum, arborum fruticumque linguae latinae. Volumen I-II. köt. Ex fontibus Latinitatis ante saeculum XVII scriptis collegit et descriptionibus botanicis illustravit. A mű 4 kötetben teljes. Bp., 1995-1997,Enciklopédia Kiadó. Latin, angol, német és francia nyelvű előszóval. Latin nyelven. Kiadói műbőr-kötés.