Szilassy Alfonz: A sütő- és cukrász-ipari technologia kézikönyve...

Back Previous item Next Item Legend

https://www.darabanth.com/en/online-auction/451/categories~Books/Books-Gastronomy-and-Gardening~1000014/Szilassy-Alfonz-A-suto-es-cukrasz-ipari-technologia-kezikonyve-V-VI-resz-V-resz-Cukr~II3003053

Sold

Catalogue number:

18850.
451. Closed Online auction
Books: Gastronomy and Gardening

Starting price:

8 000 HUF

Number of bids:

Description:

Szilassy Alfonz: A sütő- és cukrász-ipari technologia kézikönyve. V-VI. rész. V. rész.: Cukrász technológia. VI. rész.: Üzletvezetés a cukrásziparban.Bp.,1941, Szendrői Rezső-ny., 4+385+3+66 p. Átkötött félvászon-kötés, kopott borítóval, foltos, restaurált lapokkal, bejegyzésekkel, javított kötéssel, a kötéstábla belsején a lapok és a szennyalapok pótoltak. "Profeld Vilmos csáktornyai cukrász mester névbélyegzéseivel."

Facebook

Photo of the item taken by : nagy_andras

further page navigation

Contact

Address: 16 Andrássy St, Budapest 1061 Hungary
Mailing Address: P.O. Box No. 979. Budapest 1244
Phone: +36 1 / 317-4757, +36 1 / 266-4154
Fax: +36 1 / 318-4035
E-mail : icvqw34r5nf?3+o@dasdfefgrabanwf34th.codv4m

Opening hours

Monday: 12-17
Tuesday-Wednesday: 10-17
Thursday: 10-19
Friday: closed
Weekend: closed

Our sites

We use cookies on the Darabanth website to enhance your user experience.
By using this site you agree to the placement of cookies on your computer.

I agree

For details, please click here

https://www.darabanth.com//feltetelek/#privacy_policy

darabanth.com

Livestream

Item added to the basket

Basket cost in total:

Continue shopping

To the payment