A tétel már nem elérhető
38 000 Ft
98,45 EUR, 108,57 USD
0
Zelena Ferenc: Nemzeti szakácskönyv,
számos tapasztaláson épült bevezetéssel, a husos és böjtös ételek készítéséről: egészségesek-, betegek- és lábadozók számára, valamint nagyobb, ugy kisebb asztalokra is; továbbá a főzésről, sütésről, befojtásról, gyümölcsök befőzéséről, a kolbásztöltésről ... Egy magyar gazdasszony felügyelete alatt ujra kidolgozott és megbővített Negyedik kiadás.
Pesten, 1861, Emich Gusztáv. 353p. Eredeti, megviselt borítóban, a lapok mind hibátlan állapotban
Kosár értéke: