A tétel már nem elérhető
5 000 Ft
12,95 EUR, 14,29 USD
0
B. Petényi Judit-Béry György-Kovács István-Pálfy Pál: Kórházi központi konyhaüzem technológiai követelményei új és rekonstrukciós tervek kialakításához. Bp., 1976., Egészségügyi Minisztérium Szervezési, Tervezési és Információs Központja, 101 p.+53 t. Kiadói papírkötés, kissé foltos borítóval, az egyik sarkán gyűrődéssel, egy lap kijár. Megjelent 600 példányban.
Kosár értéke: