St. Hilaire, Josephine von: Die wahre Kochkunst, oder: neuester geprüftes und vollständiges Pester Kochbuch. [A főzés igaz művészete, avagy a legújabb Pesti Szakácskönyv]. Bp., én. (cca 1880), Eggenberger, XVI+464 p. Achtundzwanzigste mit den neuesten Kochrecepten vermehrte Auflage. Német nyelven. Átkötött félvászon-kötés, javított szennylapokkal, egy-két lapon szakadással.
Fornády Elemér - Zombory Bertalan: A bor kezelés és a bortörvény magyarázata. (A rádiótanfolyam bővített és átdolgozott anyaga.) Az előadásokat írták: I-VII. - -. VIII. Dr. - -. Bp.,1941,"Pátria", 132 p. Kiadói papírkötés, szakadt borítóval.
Hegyesi József: A legujabb házi czukrászat kézikönyve. Bp., 1893, szerzői kiadás (Czettel és Deutsch-ny.), 247 p.+ 1 (kihajtható, színes litográfia) t. Negyedik, javitott és bővített kiadás. Illusztrált egészvászon-kötésben, kopottas, kijáró lapokkal, néhány lapon ceruzás firkákkal
Fornády Elemér: A borkezelés mestersége. Gyakorlati borgazdaság. Budapest, 1941. Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantil-ny.) [4] + 256 + [4] p. + 2 t. (ebből egy kétoldalas). Első kiadás. Szövegközti ábrákkal illusztrált, bevezető jellegű borászati munka, főként a szüretelés utáni munkafázisokról, a borok készítéséről, javításáról, eladásáról, vételéről és felszolgálásáról; a magyar és külföldi bortípusok és borvidékek részleteivel. Az elsősorban a vendéglátás szakembereinek készült kötet végén a sörrel kapcsolatos tudnivalók. Számos oldalon szövegkiemelések, aláhúzások. BOEH VIII: 4213. Horváth 406. Aranyozott, enyhén kopott gerincű kiadói félvászon kötésben. Jó példány.
Földes József 1949-2012. Emlékalbum. Rendkívül gazdag képanyaggal illusztrált. Kartonált papírkötés. Benne 2014-es gépelt levéllel, csapatától és családjától ismeretlen személynek, rajta ajándékozási sorokkal és 4 aláírással.
Bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet: A jó házi konyha. Így kell főzni! I-V., VII-X., XII-XIII. füzet. Bp., én., Singer és Wolfner, 32 p.; 32 p.; 32 p.; 32 p.;32 p.;24 p.; 27 p.;24 p.;24 p.;32 p.; 32 p. A borítók grafikája Byssz Róbert munkája. Kiadói papírkötések, részben szakadt, foltos borítókkal, az I. füzet elülső borítója levált, a II. füzet borítója hiányzik, a III. füzet borítója szakadt, a V. füzet szakadt borítóval, kijáró lapokkal, a VII. füzet elülső borítója leszakadt, X. füzet foltos és az elülső borító és az 1/2. oldal leszakadt, valamint a hátsó borítója részben hiányos.
Venesz József: A magyaros konyha. Bp., 1965, Minerva Kiadó. Fekete-fehér és színes fotókkal illusztrálva. Kiadói egészvászon-kötés, szakadt, foltos kiadói papír védőborítóban, benne néhány kézírásos és újságkivágásos recepttel is.
3 db kertészeti könyv - Dr. Urbányi Jenő: Gyümölcsfák betegsége + K. Györffy Jenő: Gyümölcsfák rovarkártevői + Dr. Aczél Márton: Védekezés a levéltetvek ellen. Kiadói papírkötés, jó állapotban.
Darabanth Kft. a weboldalán cookie-kat használ annak érdekében, hogy a weboldal a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Amennyiben Ön folytatja a böngészést a weboldalunkon, azt úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a tőlünk érkező cookie-k fogadása ellen.
Darabanth Aukciósház
![St. Hilaire, Josephine von: Die wahre Kochkunst, oder: neuester geprüftes und vollständiges Pester Kochbuch. [A főzés igaz művészete, avagy a legújabb Pesti Szakácskönyv]. Bp., én. (cca 1880), Eggenberger, XVI+464 p. Achtundzwanzigste mit den neuesten Kochrecepten vermehrte Auflage. Német nyelven. Átkötött félvászon-kötés, javított szennylapokkal, egy-két lapon szakadással.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/2/3221019.jpg)
![Fornády Elemér: A borkezelés mestersége. Gyakorlati borgazdaság. Budapest, 1941. Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantil-ny.) [4] + 256 + [4] p. + 2 t. (ebből egy kétoldalas). Első kiadás. Szövegközti ábrákkal illusztrált, bevezető jellegű borászati munka, főként a szüretelés utáni munkafázisokról, a borok készítéséről, javításáról, eladásáról, vételéről és felszolgálásáról; a magyar és külföldi bortípusok és borvidékek részleteivel. Az elsősorban a vendéglátás szakembereinek készült kötet végén a sörrel kapcsolatos tudnivalók. Számos oldalon szövegkiemelések, aláhúzások. BOEH VIII: 4213. Horváth 406. Aranyozott, enyhén kopott gerincű kiadói félvászon kötésben. Jó példány.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/2/3215377.jpg)
![Urmánczy Nándorné szakácskönyve. Minden recept házilag kipróbálva. Bp., [1926], Pallas, 222 p. + 6 t. Második, bővített kiadás. Kiadói illusztrált félvászon-kötés, kissé kopott borítóval, sérült gerinccel, laza fűzéssel.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/2/3215584.jpg)
