A Gerbeaud / The Gerbeaud 150. Szerk.: Niszkács Anna. Bp., 2008, Gerbeaud Gasztronómia Kft. Fotókkal illusztrált kötet, magyar és angol nyelvű szöveggel. Kiadói egészvászon-kötésben, kiadói papír védőborítóban.
Simai Kristóf szakácskönyve. Némely étkek készítési módja. Egy új és rendbe szedett szakácskönyv a házi gazdasszonyoknak, a jó falatokhoz szokott szájnak tetszésére. 2011, Alinea. Első kiadás! A neves drámaíró Simai Kristóf több mint 210 éve egy szakácskönyv írásába fogott - ami azonban soha nem jelent meg. A kézirat szerencsére fennmaradt, és a szerző szándékát beteljesítve most megjelenik. Igazi gasztrotörténeti érdekességről van szó: itt találkozhatunk először kukoricás recepttel, itt olvasható a paprika és a paradicsom használatának első feljegyzése is. Kiadói kartonált kötés, jó állapotban.
Rusznyák István: Reformtáplálkozás. Útbaigazításokkal és ételreceptekkel vese-, gyomor-, anyagcsere-, stb. betegek diétás ellátására. A konyhatechnikai és receptrész Dr. Rusznyák Istvánné és Szántó Ernőné munkája. Bp., 1947., (Szeged, Szeged Városi Nyomda), 175 p. 4. kiadás. Átkötött félvászon-kötés, javított címlappal.
Dr. Lahmann, [Heinrich]: Hogyan táplálkozzunk? Ford.: Ember János és Müller Antal. Az egyik fordító és kiadó, Ember János által ALÁÍRT példány. Bp., 1901.,Ember János, 154+6 p. Korabeli aranyozott gerincű egészvászon-kötésben, kopott borítóval, hiányzó szennylapokkal, a címlapon kis lyukkal.
Nagy szakácskönyv tétel benne két régi : Bánffyhunyadi Hunyadi Erzsébet: A jó házi konyha. Így kell főzni!! Bp., é.n., Singer és Wolfner. Sérült, megviselt állapotban, Villamos sütés-főzés szakácskönyve + 13 db egyéb szakácskönyv
David Molyneux-Berry: Sotheby's Weinführer. Die Klassischen Weine der Welt und ihre Eiketten. Bindlach, 1995, Gondrom. Német nyelven. Gazdag képanyaggal illusztrált. Kiadói egészvászon-kötés, szakadt, karcos kiadói papír védőborítóban.
Darabanth Kft. a weboldalán cookie-kat használ annak érdekében, hogy a weboldal a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Amennyiben Ön folytatja a böngészést a weboldalunkon, azt úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a tőlünk érkező cookie-k fogadása ellen.
Darabanth Aukciósház
![[Zsalozovits Józsefné Doletskó Teréz (1818-1883)] Rézi néni: Szegedi szakácskönyv. Ezernél több ételkészítési utasítással. Igazi magyar konyha. Bp., 1909.,Athenaeum, XVI+2+484+4 p. Kilencedik javított és legujabb ételreceptekkel bővített kiadás. Kiadói félvászon-kötés, rossz állapotban, kopott, foltos borítóval, sérült, javított gerinccel, sérült kötéssel, kijáró lapokkal.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/2/3272131.jpg)
![Dr. Lahmann, [Heinrich]: Hogyan táplálkozzunk? Ford.: Ember János és Müller Antal. Az egyik fordító és kiadó, Ember János által ALÁÍRT példány. Bp., 1901.,Ember János, 154+6 p. Korabeli aranyozott gerincű egészvászon-kötésben, kopott borítóval, hiányzó szennylapokkal, a címlapon kis lyukkal.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/2/3253543.jpg)
